サラシア由来サラシノールが食後血糖値の上昇を緩やかにします サラシア サラシア製品写真

[届出表示] 本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。
サラシア由来サラシノールには糖の吸収をおだやかにし、
食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。

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[届出表示] 本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。 サラシア由来サラシノールには糖の吸収をおだやかにし、 食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。

食事に含まれる糖質と血糖値には
密接な関係が・・・!

食事に含まれる糖質は、血糖値が深くかかわっていることをご存じですか。血糖とは血液に含まれるブドウ糖のことで、血液中に含まれる血糖の濃度を表しているのが血糖値です。食事によって血糖値が上がると、インスリンというホルモンが分泌されます。すると、インスリンの作用により、血糖は細胞内へ取り込まれるため血糖値は下がります。ところがご飯やうどんなど糖質の多い炭水化物や甘い物をたくさん食べると血糖値が急上昇!それに伴ってインスリンも大量に分泌されてしまい、今度は血糖値が急降下してしまうのです。この食後血糖値の急上昇・急降下は、生活習慣病を引き起こす要因とも言われているため、血糖値コントロールは健康生活のうえでは欠かせません。

サラシア由来サラシノールの、
血糖値に関わる作用を明らかにするために

そんな血糖値に関わる成分を含む植物として、注目を集めているハーブがあります。インド・スリランカから東南アジアにかけて自生するツル性植物のサラシアです。その根や茎から得られるエキスに、血糖値上昇抑制効果があることが研究成果として発表されており、森下仁丹も独自に研究を重ね、サラシア由来サラシノールの開発に力を注いできました。 そしてサラシア由来サラシノールが、食後血糖値にどのような作用を及ぼすかを検証するため、ヒト試験に着目して、公表されている学術論文を調査しました(この調査を研究レビューと言います)。その結果、サラシア由来サラシノールを含む食品(試験食)とそれを含まない対照食品をそれぞれ摂取して、その後ショ糖負荷試験を行い、血糖値の上昇を抑制する効果が表れるかを比較検討した研究が見つかりました。

サラシア由来サラシノールの
食後血糖値コントロールのメカニズム

食事で摂った糖質は、小腸で酵素α-グルコシターゼによってブドウ糖等の単糖に分解・吸収されますが、サラシア由来サラシノールには、この酵素の働きを阻害する作用があります。そのため、糖分の吸収をおだやかにし、血糖値の上昇がゆるやかになります。サラシア由来サラシノールを食品として摂ることで、気になる食後血糖値の上昇を改善することができるようになると報告されています。サラシア由来サラシノールを上手に取り入れて、血糖値の働きをゆるやかにコントロールし、健やかにお過ごしください。

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ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。

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